Filete de salmón delicadamente relleno de prosciutto y cremoso queso crema, que aporta una combinación suave y salada en cada bocado. Bañado en una elegante salsa de champagne y eneldo, que realza los sabores del relleno y añade una nota fresca y aromática. Acompañado de coloridas verduras al vapor que completan este platillo, equilibrando la intensidad del salmón con un toque ligero y saludable. Una experiencia sofisticada y llena de sabor.